Par la nature de mon travail, je suis amenée à voyager fréquemment. J’ai donc eu l’occasion de faire l’expérience de plusieurs hôtels à travers le monde (Grande-Bretagne, États-Unis, Suisse, Suède, Canada et Singapour). Voici quelques unes de mes observations :
Les hôtels 3-4 étoiles
En général, on y retrouve des bouteilles de shampoings et des barres de savon, ainsi qu’une collection de serviettes, débarbouillettes et essuie-main. Toutes les lumières y sont allumées, ainsi que le frigo, même s’il est vide. Voici grosso modo ce que ça représente :
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Savon: Durant mon séjour à l’hôtel, j’utiliserai seulement une fraction de la barre de savon ou de la bouteille de shampoing fournie par l’hôtel. Dans la majorité des cas, on jettera ma barre de savon ou ma bouteille pour m’en fournir de nouveaux chaque jour, surtout si j’y suis pour une semaine.
- Serviettes: S’il n’en tenait qu’à moi, je n’utiliserais qu’une seule serviette que j’étendrais sur le porte-serviette (s’il y en a un). Plusieurs hôtels remplacent les serviettes quotidiennement. J’ai même tenté de cacher ma serviette (pour éviter qu’on la prenne et la lave) ce qui a résulté en l’envoi d’une nouvelle serviette pour la remplacer. Pour certains hôtels, on change les serviettes même si elles n’ont pas été utilisées juste par le fait que j’y étais. Une chaine hôtelière importante m’a dit qu’elle faisait affaire avec une blanchisserie locale qui chargeait par chambre occupée. Donc, il n’y a pas de différence pour eux car il n’y aurait pas d’économie à changer ou non les serviettes.
- Éclairage: J’ai remarqué que plusieurs hôtels sont équipés de lumières de type fluorescent ou d’ampoules économisant l’énergie. Pour les hôtels fonctionnant avec les cartes magnétiques pour déverrouiller la porte d’entrée de la chambre, il n’y a aucun courant qui passe tant que la carte magnétique n’est pas insérée dans la porte. Cependant, dans le cas des hôtels avec des clés standard, il n’est pas rare d’arriver au bercail après une longue et dure journée de travail et de trouver la chambre complètement éclairée.
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Télé: La pratique courante veuille que les téléviseurs se trouvent en état de veille étant donné qu’il s’agit d’un moyen utilisé pour communiquer avec les clients en cas de fausse alarme, au besoin.
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Déchets: Je jette tout dans la poubelle, sans égard pour le type de déchet.
Des modèles à suivre
Les hôteliers les plus sensibilisés à l’environnement que j’ai rencontrés jusqu’à maintenant se trouvent en Suède et au Canada. Quelques hôtels en Angleterre leur emboîtent le pas, lentement. Voici quelques innovations :
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Savon: Un distributeur de savon est placé directement au mur. Le service d’entretien ménager le remplit au fur et à la mesure que le niveau de savon baisse, évitant les pertes. Ce qui n’est pas bête depuis qu’il devient si difficile de voyager avec des bouteilles de savon et de shampoing! Ca vaut bien le coup de l’essayer au risque de perdre quelques bénéfices marginaux.
Left: Soap dispenser in shower; Right: Close up view of soap dispenser!
- Serviettes: Une note est placée dans la salle de bain qui explique que pour éviter de gaspiller l’eau et d’utiliser des produits nettoyants de masse, les serviettes ne seront pas changées à moins qu’elles soient placées sur le sol ou dans la baignoire, à cet effet.
- Éclairage: Un hôtel anglais était équipé d’une lumière veilleuse qui s’allumait en passant devant. La personne a ensuite le choix d’allumer les lumières au besoin.
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Déchets: J’ai remarqué que seuls les hôtels de la Suède et du Canada étaient équipés de corbeilles à récupération.
Les hôtels offrant des chambres « avec cuisinette »
Je passe ici un mot sur le modèle des hôtels américains «avec cuisinette ». Alors que j’apprécie la liberté de me cuisiner des petits plats, il reste qu’ils ont le malheur de présenter les désavantages suivants :
- La vaisselle sale: Un seul plat ou verre suffit pour que l’équipe d’entretien ménager le mette au lave-vaisselle, à plein régime! En effet, on ne retrouve que rarement des supports à vaisselle ou du savon à vaisselle pour faire notre propre ménage. C’est comme si on nous encourageait à se servir du lave-vaisselle automatique.
- Papier essuie-tout: À profusion. Alors que tout ce que j’ai de besoin et un bon torchon sous l’évier pour éponger les éventuels dégâts ou pour nettoyer un peu.
- Réfrigérateurs: Vides mais qui fonctionnent en permanence…
C’est en laissant nos commentaires aux chaînes hôtelières que nous verrons des changements dans leurs pratiques… Pensez-y!

